茶界新高度 | 北京同仁堂與云南普洱茶集團共同成立北京同仁堂健康茶產(chǎn)業(yè)(普洱)有限公司
前言
2018年4月17日,北京國資委專家和北京同仁堂領(lǐng)導(dǎo)們到合作公司北京同仁堂健康茶產(chǎn)業(yè)(普洱)有限公司困鹿山南麓(白草地)茶山基地進行實地考察指導(dǎo)。
這是繼2017年,云南普洱茶集團與北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司的強強聯(lián)合共同成立北京同仁堂健康茶產(chǎn)業(yè)(普洱)有限公司的再次深入性考察,有重要意義,云南普洱茶集團董事長鄭炳基先生全程陪同。
穿行在萬畝有機大樹茶園中,欣賞茶園的濃濃新綠,清風(fēng)拂面,茶氣襲人;親眼見證茶園的生態(tài)環(huán)境和有機管理;折下一株鮮嫩的茶芽放到嘴里,生出絲絲甜意。用一句特別的話來說:這是困鹿山南麓有機茶園特有的生態(tài)香。
深入原始森林,一睹困鹿山千年古茶樹的芳蹤,這林中王者,挺拔健碩、王者姿態(tài)令人感嘆。在茶王樹的見證下,云南普洱茶集團與北京同仁堂將共同把普洱茶推上茶界新高度,在困鹿山優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境中打造一個現(xiàn)代化的企業(yè)。
北京國資委專家與同仁堂領(lǐng)導(dǎo)們從云南普洱茶集團有機大樹茶的生長環(huán)境,步入公司困鹿山有機初制車間,了解普洱茶的初加工過程。在車間炒茶師傅們的指導(dǎo)下,親身體驗炒茶、揉捻環(huán)節(jié),真正感受普洱茶從茶園到茶杯的轉(zhuǎn)化。
云南普洱茶集團·困鹿山有機初制廠
董事長鄭炳基示范炒茶
用心沉淀
清雍正元年(公元1723年)開始供奉清皇宮御藥房·同仁堂;清雍正七年(公元1729年)清貢茶廠·云南普洱茶集團。同為百年企業(yè),皇家品質(zhì),兩個世紀(jì)光陰鑄就,歷久彌新。
各騁所長
北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司:炮制雖繁,必不敢省人工;品味雖貴,必不敢減物力。
云南普洱茶集團:普洱祖庭,貢茶之源;立百飲之冠,興天下普洱。
制藥與制茶,用匠心得人心
強強聯(lián)合
獨立運行 ,各有側(cè)重
資源共享,整體發(fā)展
確立茶葉加工產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈資源整合的創(chuàng)新型戰(zhàn)略合作關(guān)系。
敢于創(chuàng)新
以藥入茶,藥食同療
云南普洱茶集團種植的有機普洱茶,北京同仁堂健康藥業(yè)集團的藥理方劑,雙劍合璧,生產(chǎn)保健藥茶飲的新產(chǎn)品,樹立保健茶飲新標(biāo)桿。
壹 茶界新高
2017年10月云南普洱茶集團與北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司共同成立北京同仁堂健康茶產(chǎn)業(yè)(普洱)有限公司。
雙方建立了新型的戰(zhàn)略合作關(guān)系,在“獨立運行、各有側(cè)重、資源共享、整體發(fā)展”原則的共識下,開展茶葉加工產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)鏈資源整合的創(chuàng)新。
普洱茶是具有健康、收藏多種價值的茶飲,近二十年來,在中國茶業(yè)市場中飽受關(guān)注和熱議。普洱茶茶性溫和,具有暖胃、解脂、養(yǎng)氣、減肥降脂、防止動脈硬化、防治冠心病、降血壓、抗衰老等多種功效,具有很好的保健價值。
同仁堂健康藥業(yè)借助普洱茶市場的發(fā)展趨勢,緊扣自身營養(yǎng)保健品生產(chǎn)的主業(yè)性質(zhì),以普洱茶為原料,開發(fā)茶葉加工系列產(chǎn)品。
貳 品質(zhì)嚴(yán)選
白草地茶園地處寧洱縣困鹿山南麓,山中峰巒疊翠,古木參天,最高峰海拔約 2,271 米。困鹿山生長著萬畝野生古茶林,屬較完好的原始茶樹林群落,是目前寧洱縣發(fā)現(xiàn)的最大的茶林群落體。
困鹿山曾為皇家貢茶園,茶葉質(zhì)量好,知名度高。茶園一直保持生態(tài)管理,傳統(tǒng)加工,多年來在普洱茶中備受追捧。
為了確保創(chuàng)新產(chǎn)品的功效和口感,符合同仁堂品牌的高品質(zhì)要求,云南普洱茶集團從源頭確保普洱毛茶的品控,以大樹茶毛茶為重要原料進行產(chǎn)品開發(fā)。
云南普洱茶集團自改制以后,就致力于對自營茶園基地的有機改造,2008年困鹿山白草地茶園通過了有機認(rèn)證。為了提升茶葉品質(zhì),茶園還實施了高密度留養(yǎng)。
目前,白草地茶園面積約 2100多畝,其中大茶樹約140萬余株,有機茶約75萬余株。在困鹿山的原始森林中還生長有近 20 多棵樹齡在千年以上的野生古樹茶。良好的生態(tài)是為創(chuàng)新產(chǎn)品提供優(yōu)質(zhì)原料的有力保障。
雙方代表堅信:本次合作,將為雙方的普洱茶事業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來更多驚喜及可能。